Tercer alfajor de la marca Petit Noir que pruebo. La apenas aceptable performance de las otras variedades me dejaron un gusto semi-amargo pero este alfajor sabor mousse tenía una particularidad, tenía un packaging diferente y por eso le tenía un poco más de fe.
Packaging: Con textura similar al clásico papel metalizado que tiene las estrellitas de relieve pero es especial para maquinas de termosellado. Los colores son marrón y metalizado cobre. Como unico dato relevante presume arriba de su logo la palabra “premium”.
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| # Manchas blancas es el efecto Fat Bloom |
La catación.
Al abrirlo tiene un coherente olor a cacao, y al cortarlo se ve muy finita cobertura de chocolate.
Al comerlo las galletitas son secas y crocantes. El relleno es sabor cacao, se podría interpretar como mousse por ser compacto y suave, precisamente es lo que más destaca al morderse y en sí, es lo que más resalta del alfajor en general.
No es el alfajor de mousse más sabroso pero al ser suave puede gustar igual, eso sí de “premium” para mí no tiene nada. Como plan B es ideal, aunque personalmente nunca compraría una segunda opción de alfajor de mousse. El puntaje que le pongo es un 7/10 Kioscazos .
Este será el último alfajor que probaré de Petit Noir, creo que me queda una variedad más pero consideré que no vale la pena ponerme en campaña para conseguirlo.
Otros datos: RNPA 404795/15 - 7105112233469
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