¿Harto de los alfajores de mousse con rellenos que son una pasta dura? Ahora la marca Capricho tiene la solución alimenticia ideal para los no conformistas como yo. Un alfajor de Mousse único.
Packaging: Eligieron el color rosa fuerte para distinguir esta variedad. cuando se encuentren en un kiosco con este alfajor y lo miren de cerca verán que acertadamente aclara que tiene un relleno de mouse cremoso.
Al momento de abrirlo quedo satisfecho sólo con la mirada al observar que le explota por los costados una mousse con textura adecuada, un poco pegajosa que mancha los deditos. Estamos entrando en tiempos mas cálidos y ya va siendo la hora de optar por golosinas menos chocolatosas. Así que le di un poco de frio de frízer.
Catación: masa crocante como es habitual en los alfajores de este tipo. El relleno de mousee cremoso tiene buen gusto a chocolate, con el frio se volvió rápidamente más solida, a medida que el alfajor llegaba a temperatura ambiente volvía a esa textura cremosa que queda pastosa en los dientes, una grata experiencia de todas formas. A pesar de los 25 minutos de frío que le dí, se me derretía un poco el baño de repostería en los dedos, tuve que comerlo con una servilleta en la mano.
Quizás podría llegar a considerar este alfajor de mousse cono unos de los mejores que he probado aunque a la hora de experimentarlo puede resultar un poco incomodo comerlo. Pero es muy meritorio lo que lograron con este alfajor, es una opción interesante para épocas invernales. El puntaje: 8,5/10 Kioscazos.
Por último quiero contarles que la marca viene rankeando muy bien en mi blog llegando al segundo puesto en cantidad de visitas en los últimos 3 meses. Es un alfajor para tener en cuenta.
Otros datos: 7798353430034 - Don Alfa Asociación Simple - RNPA EX2020-04213620-GDEBA-UCALIMAGP - RNE 02-030.362
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