Hoy toca reseñar al único alfajor
relleno con mermelada de Naranja, se trata del alfajor de Merengo de la línea saludable
llamada “Libre” que tiene diferentes variedades para distintas necesidades, este caso es sin Lactosa.
Al abrir el alfajor y sacarlo del envoltorio no se ve tan pornográfico como en la foto ilustrativa, no se ve un relleno de dulce muy alto. Está levemente pintado por encima con un glaseado, es el estilo del alfajor cordobés. La cosa mejoran poco cuando le di el corte al medio, ya se podía ver una cantidad de relleno coherente.
La catación
La galletita tiene sabor similar a las galletitas de un alfajor de maicena, demasiado fuerte el gusto de la masa y muy seca, de todas maneras esto se equilibrara un poco la boca gracias al dulce. La mermelada de naranja es más firme que viscosa y esa característica logró sorprenderme un poco. El relleno es apenas acido y presenta algunos pedacitos pulpa. La pequeña cantidad de glaseado le otorga un toque de crunch al alfajor, dotándolo de otra sensación agradable al paladar. Al terminar de comerlo, después de un rato, me produjo una gran sed difícil de saciar.
Dado el relleno de mermelada de naranja este alfajor no tiene comparación con otros alfajores ya que el sabor no está disponible en otras marcas similares como Chammas o Altas cumbres.
Mi puntaje es de 7/10 Kioscazos, restando mucho por el sabor de la masa y la sed que me dejó. No son difíciles de conseguir, están presentes en muchas dietéticas.
Otros datos: RNE 21-113307 RNPA 21- 92765 Merengo S.A. - 7794921000142
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