Alfajores Luz Azul

Luz Azul es una cadena de locales tipo franquicia en creciente popularidad que venden lacteos, fiambres y algunos panificados. Por cuestiones geograficas no hay una sucursal cerca de mi casa pero ya había visto estos alfajores de Luz Azul en las redes sociales. Resignado a conseguirlo en tiempos de cuarentena, olvidé la idea de probarlo más el destino los puso literalmente frente a mis ojos cuando me tropecé con unos de sus locales porteños y estaban ahí exhibidos a dos metros y medio de la puerta.

Alfajor Luz Azul de Chocolate Semiamargo. Se observa prolijito al abrirlo. El baño es muy finito y por eso se siente apenitas amargo, la galletita es seca y se desgrana fácilmente sin hacer muchas migas, la cantidad de dulce de leche es súper perfecta. Lo particular es que está cubierto con chocolate y no con baño de repostería como había imaginado para un producto terciarizado. Para mi resultó ser un alfajor tranqui, que no empalaga, una buena opción para merendar con amigos.

Maicena Luz Azul: No tiene nada en particular, a lo sumo que parece fresco, no destaca en nada de otro alfajor de maicena, se deja comer y no te deja demasiado pastosa la garganta. Intrascendente como la mayoría de alfajores de maicena.

Fabricado por Arte Dulce S.A – Comercializado ENSEMBLE S.R.L

Origen: Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

RNE 02 - 034832

RNPA 02-700640- 7795786000636

RNPA 02-700641 - 7795786000643