Alfajores Avellaneda

Alfajores Avellaneda es un emprendimiento que ofrece alfajores artesanales simples pero altos, es decir que tiene mucho duce de leche de relleno, entrando en la clasificación “alfajor bombon”.

 El de Chocolate Negro la Masa de las galletitas es oscura y blanda, apenas húmeda por lo que le da un touch de esponjosidad. La cobertura está bien y es algo gruesita, casi ni se mancha los deditos al comerlo con las manos. En este caso a pesar de su tamaño no lo convierte en un alfajor de espectacular experiencia como para volver a comprar.

Chocolate blanco, si bien el baño de chocolate es gruesito no destaca como debería hacerlo, pero aun así el resultado con las galletitas y el dulce de leche lo hacen un rico alfajor. También es grande, tanto que en el medio del abundante relleno de dulce de Leche le metieron un merengue entero que hace las veces de un corazón, casi como un premio. Este alfajor me dejó  mas satisfecho que el Negro. 

El precio que lo conseguí en un Kiosco fue de 65 pesos cada uno. Mi puntaje es un muy digno 7/10 Kioscazos, obvio que dentro de la gama de alfajores similares caracteristicas. Se nota que es un alfajor muy bien intencionado y prolijo, pero a veces el tamaño no importa si el alfajor no es una genialidad en otros sentidos.