Hoy tuve el lujo de poder testear estos alfajores gracias a
la gente de @postresbalcarce que me dieron una muestra de casi todos sus
alfajores para poder reseñar. Esta es la primera tanda de tres alfajores Balcarce
y es para los sabores más tradicionales: Chocolate Negro, Chocolate Blanco, y
Dulce de leche con Merengue. ¡¿Qué castigo comerse tres alfajores de estos no?!
Claro que no, Balcarce hace un tipo de alfajor Premium estilo tradicional y su
imagen está envuelta en una mística marplatense lugar de donde proviene y es
oriunda la empresa.
Empecé probando el de dulce de leche cubierto con Merengue, lo
que destaca primero es el Merengue bien suave que no se roba presencia a los
otros protagonistas del alfajor, tiene la cantidad de dulce de leche ideal. Como único
consejo les diría comerlo con cuidadito porque el merengue se puede despegar, asique
no es apto para atolondrados.
Le siguió el de Chocolate Blanco que tiene una muy buena
pinta y color, lógicamente cubierto por un rico chocolate blanco que tiene el equilibrio
perfecto para fanáticos de este tipo de chocolate.
Por último le tocó al clásico de clásicos: el de Choclate
negro, tiene el aroma inconfundible a alfajor Premium, el chocolate contrasta
con el resto alfajor con su amargor lo que le da su característica distintiva.
Es justo destacar todos
vienen en una cantidad razonable de dulce de leche y que los chocolates casi no
se derriten, igual es mejor siempre guardarlos en lugares frescos.
El Packaging que tienen
los alfajores es elegante, sobrio y opaco. Tiene el distintivo lobo
marino anaranjado de su logo estampado en el centro, el lobo marino es monumento y símbolo indiscutible de la ciudad
de Mar del Plata.
Es un alfajor ideal para regalar, tiene variedad de sabores,
es una excelente opción y quedás súper bien, ah y también para auto regalarse
un permitido. Si no los conoces te invito a que le des una chance y si ya los
probaste podes comentarme cual te gusta más
.
¿Dónde conseguirlos? En todos los locales que tiene Balcarcea
lo largo y ancho del país, consultá en su sitio web o preguntá por Instagram a @postresbalcarce.
Otros datos: Postres Balcarce S.A. - 77921116 - 77929113 - 77921215 - RNE 02031741 - RNPA 02523923 - RNPA 02523924 - RNPA02581022
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