Alfajores Artesanales, la diferencia es el camino al éxito. Barcelo vs Epuyen.

Admito que quizás sea un poco injusto comprar los alfajores Barcelo con los Epuyen, pero elegí estos dos alfajores de elaboración bastante artesanal porque además de dejarles un rewiev me permite contarles una diferencia significativa cuando hablamos de alfajores artesanales. Hoy voy a comparar sus alfajores de chocolate rellenos con dulce de leche.  Ambas marcas usan envoltorio trasparente con una etiqueta, por lo tanto entran primero por los ojos y parecen no decepcionar en cuanto tamaño y cantidad de relleno, es decir, se ven apetecibles a simple vista. Pero la diferencia radica en otros aspectos. 

Alfajores Barcelo (por Barcelona quizás), con un packaging cerrado por una línea de calor (el modo más simple de sellar algo) parecen ser alfajores de un pequeño emprendimiento. Es un alfajor tan dulce que empalaga siendo esto la característica principal de estos. Y ahí reside quizás su desventaja ya que cualquier fabricante de alfajores artesanales  que se proponga hacer un alfajor que empalague podrá lograrlo, existen muchos alfajores que empalagan y este es uno más del montón. El aspecto positivo es que es bastante económico y podes disfrutar de un alfajor artesanal sin pagar demás, pero tenés que tener ganas de comer algo empalagarte y alguna gaseosa a mano para bajarlo.

A este le pongo un 7/10 Kioscazos

Alfajores Epuyen como la localidad de Chubut, el logo de la etiqueta representa el paisaje de dicha localidad. Con un packaging más elaborado que permite abrir fácil el producto, estos alfajores son sabrosos y no empalagan permitiendo disfrutar de otras sensaciones con cada bocado. 

Dice estar hecho de Chocolate Alpino, es decir, estarían usando recetas tradicionales de chocolate de Europa traídas por inmigrantes en la década del 30 del siglo XX. Estan decorados con trocitos de praliné que en verdad da igual que los tenga o no, solo los hace más vistosos. Si bien cuestan un poco más que el anterior nombrado, vale la pena por la experiencia y una vez que lo pruebes de seguro volverás a querer comprarlo.   

Puntaje 9/10 Kioscazos.

Cualquier golosina puede ser rica pero lograr un sabor auténtico es otra cosa diferente  y esa es la gran diferencia entre estos alfajores.